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山梨牧丘倉科畑カベルネ・ソーヴィニヨン

山梨牧丘倉科畑カベルネ・ソーヴィニヨン

  • フルボディ
  • 数量限定

参考価格

¥4,400 税込
商品コード: 41919
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商品特徴

厳選した産地の中でも特に優良な畑を選び、その畑に最適なぶどう品種の「畑×品種」の魅力を最大限引き出したワインです。

色:赤みのかかったガーネット色。
香り・味わい:<赤/フルボディ>

ブルーベリーとブラックベリーの香りに樽由来によるシナモンやクローヴなどの甘いスパイス香が調和しています。のびやかな果実味、きめの細かいタンニンと滑らかな酸が魅力のエレガントなワインです。
<数量限定>1,117本限定販売

ブランドコンセプト

手摘み日本産ぶどう100%使用。サントネージュとは「聖なる雪」の意味で、日本最高峰の頂にかかる雪がその由来です。「よいワインは、よいぶどうから」の姿勢で、サントネージュの名にふさわしい「日本の清らかさ・美しさ」を表現した、日本だからこそできる最高のワインを追求しています。

ワインデータ

商品名山梨牧丘倉科畑カベルネ・ソーヴィニヨン
商品名(カナ)ヤマナシ マキオカ クラシナバタケ カベルネソーヴィニヨン
カテゴリー日本ワイン > 山梨
アルコール度数13.5%
容量750ml
参考小売価格(税込)4,400円
参考小売価格(税抜)4,000円
発売スケジュール発売中 1,117本限定販売
1函 入数(本)6
コルク
容器
商品サイズ(単品 直径×高さ)76mm×301mm
商品重量(単品)1,300g
商品サイズ(ケース)250mm×167mm×322mm
商品重量(ケース)8,000g
オンラインコード41919
JANコード4582600204195
ITFコード14582600204192
【産地について】
山梨県内でも標高の高い産地である牧丘は日照時間が長く、排水性に優れており高品質なぶどうを生み出す産地。牧丘町倉科地区にある自社畑の牧丘倉科畑は、標高750mの南向き斜面に広がり、日当たりが良く、昼夜の寒暖差があり着色が良く粒の小さいぶどうが取れます。
【ワイン造りについて】
手摘みで収穫したぶどうは、丁寧な選果・除梗を経て破砕。セニエを実施し、発酵から後発酵、その後約15ヶ月、フレンチオーク樽で樽熟成。
カベルネ・ソーヴィニヨン(92.2%)、アリカント(6.4%)、プティ・ヴェルド(1.4%)
規格書ダウンロード ※画像はイメージです。ヴィンテージ(収穫年)及びラベル、びんの形は変更になる可能性がありますのでご了承ください。
※参考小売価格は、特約店様・販売店様の自主的な価格設定を拘束するものではありません。

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