山梨牧丘倉科畑カベルネ・ソーヴィニヨン
参考価格
￥4,407
税込
商品コード： 41222
商品特徴
厳選した産地の中でも特に優良な畑を選び、その畑に最適なぶどう品種の「畑×品種」の魅力を最大限引き出したワインです。
色：赤みのかかったガーネット色。
香り・味わい：<赤／フルボディ>
ブルーベリーとブラックベリーの香りに樽由来によるシナモンやクローヴなどの甘いスパイス香が調和しています。のびやかな果実味、きめの細かいタンニンと滑らかな酸が魅力のエレガントなワインです。
＜数量限定＞1,215本限定販売
色：赤みのかかったガーネット色。
香り・味わい：<赤／フルボディ>
ブルーベリーとブラックベリーの香りに樽由来によるシナモンやクローヴなどの甘いスパイス香が調和しています。のびやかな果実味、きめの細かいタンニンと滑らかな酸が魅力のエレガントなワインです。
＜数量限定＞1,215本限定販売
ブランドコンセプト
手摘み日本産ぶどう100%使用。サントネージュとは「聖なる雪」の意味で、日本最高峰の頂にかかる雪がその由来です。「よいワインは、よいぶどうから」の姿勢で、サントネージュの名にふさわしい「日本の清らかさ・美しさ」を表現した、日本だからこそできる最高のワインを追求しています。
ワインデータ
| 商品名 | 山梨牧丘倉科畑カベルネ・ソーヴィニヨン |
|---|---|
| 商品名(カナ) | ヤマナシ マキオカ クラシナバタケ カベルネソーヴィニヨン |
| カテゴリー | 日本ワイン > 山梨 |
| アルコール度数 | 13％ |
| 容量 | 750ml |
| 参考小売価格(税込) | 4,407円 |
| 参考小売価格(税抜) | 4,007円 |
| 発売スケジュール | 発売中 1,215本限定販売 |
| １函 入数(本) | 6 |
| 栓 | コルク |
| 容器 | 瓶 |
| 商品サイズ(単品 直径×高さ) | 76mm×301mm |
| 商品重量(単品) | 1,300g |
| 商品サイズ(ケース) | 250mm×167mm×322mm |
| 商品重量(ケース) | 8,000g |
| オンラインコード | 41222 |
| JANコード | 4582600204195 |
| ITFコード | 14582600204192 |
【産地について】
山梨県内でも標高の高い産地である牧丘は日照時間が長く、排水性に優れており高品質なぶどうを生み出す産地。牧丘町倉科地区にある自社畑の牧丘倉科畑は、標高７５０ｍの南向き斜面に広がり、日当たりが良く、昼夜の寒暖差があり着色が良く粒の小さいぶどうが取れます。
山梨県内でも標高の高い産地である牧丘は日照時間が長く、排水性に優れており高品質なぶどうを生み出す産地。牧丘町倉科地区にある自社畑の牧丘倉科畑は、標高７５０ｍの南向き斜面に広がり、日当たりが良く、昼夜の寒暖差があり着色が良く粒の小さいぶどうが取れます。
【ワイン造りについて】
手摘みで収穫したぶどうは、丁寧な選果・除梗を経て破砕。セニエを実施し、発酵からマロラクティック発酵（MLF）、その後約14ヶ月、フレンチオークの樽で育成。カベルネ・ソーヴィニヨン（90%）、プティ・ヴェルド（10%）。
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※画像はイメージです。ヴィンテージ（収穫年）及びラベル、びんの形は変更になる可能性がありますのでご了承ください。手摘みで収穫したぶどうは、丁寧な選果・除梗を経て破砕。セニエを実施し、発酵からマロラクティック発酵（MLF）、その後約14ヶ月、フレンチオークの樽で育成。カベルネ・ソーヴィニヨン（90%）、プティ・ヴェルド（10%）。
※参考小売価格は、特約店様・販売店様の自主的な価格設定を拘束するものではありません。
