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厳選した産地の中でも特に優良な畑を選び、その畑に最適なぶどう品種の「畑×品種」の魅力を最大限引き出した「単一畑」のワインです。
山形「かみのやま」の「佐竹畑」は標高390mの南向き傾斜地に広がります。
厳選した産地の中でも特に優良な畑を選び、その畑に最適なぶどう品種の「畑× 品種」の魅力を最大限引き出した単一畑のワインです。牧丘の自社畑に隣接する「前嶋畑」の甲州を 100% 使用。
厳選した産地の中でも特に優良な畑を選び、その畑に最適なぶどう品種の「畑× 品種」の魅力を最大限引き出した単一畑のワインです。牧丘の自社畑に隣接する「前嶋畑」の甲州を 100% 使用。
黄桃、洋梨のような華やかな香りが広がります。きめ細やかな泡立ちで、果実感のあるやや辛口の味わいが爽やかな酸味とよく調和した、きめ細かな泡が心地よいスパークリングワインです。
ポリフェノールを豊富に含んだ、濃厚な色調の黒ぶどうがもたらす深い色合い、芳醇な果実味や豊かなコクが魅力です。肉料理との相性もお楽しみいただけます。充填時、当社主要国内製造赤ワインと比べポリフェノールが2倍以上含まれています。
フルーツとワインの組み合わせが楽しめます。果実の味わいと香りでとても飲みやすく、オーストリア産洋なし果汁と白ワインをブレンドした、爽やかな香りのおいしい味わいです。
業務用・加工用・ソース・たれ等に使えるクッキング用赤ワインです。洋食だけでなく、ぶりの照り焼きなど、和食にもお使いいただけます。